{"product_id":"digital-meat-thermometer-steak-bbq-probe","title":"Thermomètre à viande numérique pour la cuisson | Sonde alimentaire pour steak et barbecue","description":"\u003ch2\u003e\u003cem\u003ePrécision culinaire. Résultats professionnels.\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez la science de la cuisine. Notre sonde électronique de haute précision élimine les approximations, fournissant des lectures thermiques instantanées pour garantir que chaque repas est cuit selon les normes gastronomiques et une sécurité maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMaîtrise technique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSonde à réponse ultra-rapide\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour des données immédiates, vous donnant la température interne exacte des steaks, de la volaille ou du poisson en quelques secondes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalence multiclimat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntièrement compatible avec les fours, les fumoirs, les barbecues et les cuisinières. Une transition en douceur du grillage à haute température à la fabrication de bonbons délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptimisation des liquides et des produits laitiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà des protéines : parfaitement calibré pour surveiller l'eau du thé, faire mousser le lait pour les lattés ou garantir que les biberons sont à la température idéale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrécision clinique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes capteurs haute densité offrent la fiabilité requise pour la « Food Tech », garantissant que votre médium-saignant est cohérent à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGuide des températures cibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtéine \/ Tâche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRésultat souhaité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature cible\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBœuf de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMoyen-rare\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e130°F – 135°F\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVolaille\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJuteux et sûr\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e165°F\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorc et rôtis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTendre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e145°F\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLiquide \/ Lait\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLatté \/ Biberon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e95°F – 110°F\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL'outil essentiel pour le chef moderne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe maître du grill :\u003c\/strong\u003eObtenez le charbon parfait sans trop cuire le centre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Barista :\u003c\/strong\u003eSurveillez les textures du lait pour une mousse de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe parent :\u003c\/strong\u003eGarantir des températures sûres et constantes pour la nutrition des nourrissons.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Confiseur :\u003c\/strong\u003ePrécision critique pour les étapes complexes du sucre et des bonbons.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alphinea Store","offers":[{"title":"Orange","offer_id":53414122291479,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":53414122324247,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9264\/0535\/files\/alphinea-high-accuracy-electronic-probe-thermometer.png?v=1784915381","url":"https:\/\/alphinea.com\/fr\/products\/thermometre-a-viande-numerique-sonde-a-steak-bbq","provider":"Alphinea Store","version":"1.0","type":"link"}