Precizie profesionala. Zero presupuneri.
Eliminați marja de eroare. Indiferent dacă prăjiți o friptură sous-vide sau monitorizați un fum lent de 12 ore, sonda noastră digitală de înaltă performanță vă oferă de fiecare dată datele în timp real de care aveți nevoie pentru rezultate suculente, de calitate.
Măiestrie tehnică în fiecare detaliu
-
Sondă cu ecranare termică ridicată
Proiectat pentru a rezista mediului intens al cuptoarelor, grătarelor și afumătorilor fără a pierde calibrarea sau precizia.
-
Alerte inteligente de temperatură
Echipat cu un cronometru programabil și o alarmă de prag pentru a vă anunța exact în momentul în care carnea atinge vârful său intern.
-
Interfață digitală cu citire instantanee
Un afișaj cu contrast ridicat, limpede, conceput pentru citire rapidă în medii de bucătărie cu presiune ridicată.
-
Versatilitate cu mai multe proteine
Logica pre-calibrată pentru carne de vită, porc, pasăre, miel și pește - asigurând siguranța și textura niciodată compromise.
Ghidul de temperatură internă
Utilizați aceste repere pentru un finisaj perfect:
| Proteină |
Pregătire |
Temperatura țintă |
| Carne de vita / Miel |
Rar mediu |
54°C - 57°C |
| Porc |
Mediu |
63°C |
| Păsări de curte |
Complet gatit |
74°C |
| Peşte |
Exfoliant și umed |
63°C |
Construit pentru Pitmasterul Modern
-
Prăjitorul cuptorului:Design cu sondă pentru curcani și fripturi suculente de sărbători.
-
Maestrul gratarului:Rezistență ridicată la căldură pentru prăjirea cu flacără deschisă și grătar.
-
Bucătarul de acasă:Compact, elegant și ușor de curățat pentru pregătirea zilnică a mesei.
